魔女の宅急便に登場する『ニシンのパイ』実はこんな料理だった・・・ジブリ料理13選
映画「魔女の宅急便」でおなじみの『ニシンのパイ』
せっかく主人公のキキが、宅急便の依頼をしてくれたおばあさんを
手伝って作ったのに、おばあさんの孫娘に
「私、このパイ嫌いなのよね」と言われてしまうお料理です。
とってもおいしそうなのに・・・
一体あのパイの何が嫌いなのでしょうか？
「魔女の宅急便」の舞台はストックホルム＆ゴトランド島
ジブリによりますと、舞台はスウェーデンのストックホルム、
バルト海のゴトランド島ヴィスビーの町とのこと。
また時代は飛行船が飛び始めたばかりで、かつ電気のオーブンがある頃。
飛行船が飛び始めたのは1925年くらい。
また電気オーブンが最初に商品として量産されたのは1891年。
おばあさんが、電気のオーブンを「古くなった」と言っていること、
電気オーブンを買う前は備え付けのまきオーブンを使っていたことから考えると、
1920年代〜1930年代前半が舞台だと考えられます。
まずはジブリについて
長編アニメーション映画の制作を主力事業としていることもあり劇場作品専門スタジオのイメージが強いが、1990年代中期以降、短編作品の制作および実写作品の企画、日本国外のアニメーションの公開やDVD発売、『熱風』という小冊子の発行を行う出版事業や音楽事業、加えて三鷹の森ジブリ美術館への展示物定期制作など、関連事業は多岐にわたる。また他社テレビ作品の動画グロスも請け負っている。
引用：スタジオジブリ – Wikipedia
ジブリのごはんはおいしそうなものばかり！
まずは、ジブリに登場するおいしそうな食事をご覧ください。
魔女の宅急便
ハウルの動く城よりソフィー
天空の城ラピュタ
となりのトトロ
崖の上のポニョ
７．ハウルの動く城よりマルクル
８．紅の豚
９．ルパン三世 カリオストロの城
キキのクッキー
コクリコ坂から
千と千尋の神隠し
ではニシンのパイについてです！！
スウェーデンの食文化は？
スウェーデンでニシンと言えば、あの世界一臭い缶詰と言われる
発酵したニシンの缶詰シュールストレミングが有名です。
まさかいくらなんでも、映画の『ニシンのパイ』は、この世界一臭い缶詰の
ニシンを入れたお料理ではないでしょうが・・・
スウェーデンではニシンがたくさんとれるようです。
ではなぜ孫娘は、おばあさん特製『ニシンのパイ』が嫌いなのでしょうか？
嫌いと言った、話題のシーンはこちら。
孫「何かご用？」
ｷｷ「お届け物です！」
孫「まあ、ずぶぬれじゃない」
ｷｷ「でも！お料理は大丈夫です！」
孫「だから、いらないって言ったのよ……(部屋の奥から誰が来たか訊かれる)
お婆ちゃんからまたパイが届いたのー」ｷｷ「……受け取りにサインをお願いします」
孫「私このパイ、キライなのよね」
(バタン！)
このシーンは誰もが心に残っているのではないでしょうか。
私も衝撃を受けました・・・
そしてこの孫娘が嫌いと言った『ニシンのパイ』
実はとんでもない料理だったのです！
それがこちら！
この『ニシンのパイ』は実在する家庭料理で、
料理名は「Stargazy pie（星を見上げるパイ）」というロマンチックなもの。
ではさっそく本場の「星を見上げるパイ」をご覧いただきましょう！
今日の夜9時から魔女の宅急便やるけど、その中に出てくる「ニシンとカボチャのパイ」は舞台になっているスウェーデンのストックホルム、バルト海で食されている「Stargazy pie」で実物はこんなん。そりゃ孫娘も嫌いになるわな。 pic.twitter.com/ptCfHiTVrM
— ( ‘ω’ o[ひとで→⭐️]o (@Ryu_ClairdeLune) 2016年1月22日
これはヤバイ・・・
「星を見上げるパイ」とはズバリ、
「魚が星を見上げているパイ」のことだったのです！
ちなみに、伝統的なレシピではピルチャードというニシン科のイワシ類が使われますが、
もともとはニシンを含む7種類の魚で作られるもので、
現在でも代用品としてニシンを使うことがあるそう。
それにしても、この見た目ではあの孫娘のセリフも納得かもしれませんね・・・
ネットの反応
・これはヒドイ(笑)
・これは嫌いにもなるわ。
・「アタシこのパイ嫌いなのよねー」はかなりショックだったけどアニメでは可愛くされてるけど本場のリアルなやつみたら孫娘の気持ちわからかなくもないと少し思った。
・俺はお婆ちゃんの愛情こもったニシンのパイ好きやで！
・孫は嫌ってる割におばあちゃんがそれを知らないの、考えてみたらおばあちゃんには嫌いって伝えてないんだから実は案外いい子だったんじゃないかって思えてきた。
本場のニシンのパイには衝撃でしたね！
とはいえ、ネットでは美味しそうに作っている人も多数見られました。
レシピも調べるとたくさんあります。
意外と味は美味しいのかもしれませんね！
あなたもニシンのパイに挑戦してみてはいかがでしょうか？
さらに、ジブリのご飯を再現している方がいましたのでご紹介します！
出典元：インスタグラム
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